Kikou les loulous!

Je vous présente des sablés tout simples et tout mignons !! Ils sont facile à faire, idéal pour manger avec le thé!

 

Ingrédients:

• 100g de farine
• 50g de beurre
• 40g de sucre glace

Étapes: 

1. Travaillez le beurre avec le sucre glace jusqu’à obtenir un mélange homogène puis incorporer la farine et pétrir jusqu’à l’obtention d’une belle boule (humidifier la si elle est trop friable).
2. Séparer la pâte en plusieurs petites boules de la taille de votre choix, personnellement elle était  de la taille d’un marron. Malaxer chaque petite boule puis écraser la sur votre plan de travail à l’aide d’une fourchette, en maintenant la boule entre le pouce et l’index.

   
3. Reformer vos sablés pour qu’ils soient ronds, puis les mettre au four à 180°C environ 20mn.
4. J’en ai fait des gâteaux pour Noël: J’ai pris une boite de conserve que j’ai ouvert à l’envers avec un ouvre boite, j’ai mis les gâteaux, puis j’ai refermé avec un pistolet à colle. La personne n’a plus qu’à ouvrir la boite de conserve pour déguster quelques gourmandises!